Roti Canai
Dedek bayi lagi pengen roti canai (alibus 😁 ), karna uda males kluar jauh2 jadi harus bikin sendiri deh 😌 dengan perjuangan sambil sakit pinggang hehe...
Maaf ya potonya blur... Udah keburu capek 🙏😁
Roti Canai
Dedek bayi lagi pengen roti canai (alibus 😁 ), karna uda males kluar jauh2 jadi harus bikin sendiri deh 😌 dengan perjuangan sambil sakit pinggang hehe...
Maaf ya potonya blur... Udah keburu capek 🙏😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, masukkan air hangat dan minyak goreng. Campur rata.
- 2
Campur tepung, garam dan gula dalam baskom. Masukkan campuran telur sedikit demi sedikit dan uleni hingga tepung menggumpal. Masukkan margarin dan uleni hingga kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi 12 bagian. Bentuk bulat. Letakkan dalam wadah dan siram dengan minyak goreng secukupnya (jangan terlalu banyak/terlalu sedikit). Tutup dengan serbet. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- 4
Ambil 1 bulatan adonan. Pipihkan hingga benar2 tipis. Olesi dengan minyak goreng tipis2. Gulung adonan dan sedikit ditarik memanjang. Gulung masing2 ujungnya berlawanan hingga membentuk huruf S.
- 5
Tumpuk gulungan dan sedikit ditekan. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Pipihkan masing2 adonan hingga ketebalan kurleb 5 mm. Pamggang daiatas pan teflon dengan api kecil. Bolak balik adonan hingga roti canai matang kuning kecoklatan. *note: Saya panggang sebagian adonan setengah matang dan disimpan di freezer/lemari es. Bisa dipanaskan lagi saat akan dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sera Wicaksono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)