CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Homemade Nugget Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Homemade Nugget Ayam

Homemade Nugget Ayam

Ummu Zahid
Ummu Zahid @cook_2637821

Hampir setiap ibu-ibu yg punya anak,pasti pernah mencoba atau malah dijadikan menu harian untuk buah hatinyanya?tau kan bu,kalo penyedap rasa dan pengawet yg terkandung di dlm nugget kemasan lumayan banyak yg mana kalo dikonsumsi secara terus menerus tdk baik utk kesehatan kita apalagi untuk anak2 kita yg sedang dlm masa pertumbuhan.Saya jg yg termasuk pernah beli nugget kemasan bu,tapi itu jg jarang bgt bisa 3 bln sekali,itupun karena terpaksa,krn lg repot di rumah atau nggak sempet belanja.Pernah beberapa kali nyoba bikin nugget sendiri,tapi komposisinya blm pas.Pengen yg kaya yg bermerk itu.^_^.Beberapa hari yg lalu di grup facebook ada member yg posting nugget ayam ini,dari reviewnya kaya'nya rasanya bisa seenak yg dijual di pasaran.Penasaran pengen bikin.Langsung tancap gas ke tukang sayur dan minimarket beli bahan-bahannya.Pas bahan2nya udah kebeli semua,lupa euy listriknya lg mati.Padahal kan di resep memakai dada ayam yg digiling,gmn mau ngegiling ayamnya,kalo listriknya aja mati mana roti tawarnya udah direndam pula(;'_':)hiks...hiks...sempet merenung sejenak.Trus inget ada wktu nonton acara top chef di salah satu stasiun tv chefnya nyincang dagingnya pake pisau(ayamnya dicacah-cacah pake 2 pisau kanan dan kiri).Kalo saya mah amatiran jd nyacahnya pake 1pisau di tangan kanan,daging ayamnya saya potong2 dadu dulu biar gampang nyacahnya secara pisaunya tajemme pol.(Imajinasi tingkat tinggi kalo kata chef di top chef)hihihi.Akhirnya nggak perlu beli-beli nugget lg kalo anak2 lg pengen makan nugget.Bisa bikin sendiri karena lebih sehat,amam dan tentunya bergizi.

Hampir setiap ibu-ibu yg punya anak,pasti pernah mencoba atau malah dijadikan menu harian untuk buah hatinyanya?tau kan bu,kalo penyedap rasa dan pengawet yg terkandung di dlm nugget kemasan lumayan banyak yg mana kalo dikonsumsi secara terus menerus tdk baik utk kesehatan kita apalagi untuk anak2 kita yg sedang dlm masa pertumbuhan.Saya jg yg termasuk pernah beli nugget kemasan bu,tapi itu jg jarang bgt bisa 3 bln sekali,itupun karena terpaksa,krn lg repot di rumah atau nggak sempet belanja.Pernah beberapa kali nyoba bikin nugget sendiri,tapi komposisinya blm pas.Pengen yg kaya yg bermerk itu.^_^.Beberapa hari yg lalu di grup facebook ada member yg posting nugget ayam ini,dari reviewnya kaya'nya rasanya bisa seenak yg dijual di pasaran.Penasaran pengen bikin.Langsung tancap gas ke tukang sayur dan minimarket beli bahan-bahannya.Pas bahan2nya udah kebeli semua,lupa euy listriknya lg mati.Padahal kan di resep memakai dada ayam yg digiling,gmn mau ngegiling ayamnya,kalo listriknya aja mati mana roti tawarnya udah direndam pula(;'_':)hiks...hiks...sempet merenung sejenak.Trus inget ada wktu nonton acara top chef di salah satu stasiun tv chefnya nyincang dagingnya pake pisau(ayamnya dicacah-cacah pake 2 pisau kanan dan kiri).Kalo saya mah amatiran jd nyacahnya pake 1pisau di tangan kanan,daging ayamnya saya potong2 dadu dulu biar gampang nyacahnya secara pisaunya tajemme pol.(Imajinasi tingkat tinggi kalo kata chef di top chef)hihihi.Akhirnya nggak perlu beli-beli nugget lg kalo anak2 lg pengen makan nugget.Bisa bikin sendiri karena lebih sehat,amam dan tentunya bergizi.

Lebih banyak

Homemade Nugget Ayam

Ummu Zahid
Ummu Zahid @cook_2637821

Hampir setiap ibu-ibu yg punya anak,pasti pernah mencoba atau malah dijadikan menu harian untuk buah hatinyanya?tau kan bu,kalo penyedap rasa dan pengawet yg terkandung di dlm nugget kemasan lumayan banyak yg mana kalo dikonsumsi secara terus menerus tdk baik utk kesehatan kita apalagi untuk anak2 kita yg sedang dlm masa pertumbuhan.Saya jg yg termasuk pernah beli nugget kemasan bu,tapi itu jg jarang bgt bisa 3 bln sekali,itupun karena terpaksa,krn lg repot di rumah atau nggak sempet belanja.Pernah beberapa kali nyoba bikin nugget sendiri,tapi komposisinya blm pas.Pengen yg kaya yg bermerk itu.^_^.Beberapa hari yg lalu di grup facebook ada member yg posting nugget ayam ini,dari reviewnya kaya'nya rasanya bisa seenak yg dijual di pasaran.Penasaran pengen bikin.Langsung tancap gas ke tukang sayur dan minimarket beli bahan-bahannya.Pas bahan2nya udah kebeli semua,lupa euy listriknya lg mati.Padahal kan di resep memakai dada ayam yg digiling,gmn mau ngegiling ayamnya,kalo listriknya aja mati mana roti tawarnya udah direndam pula(;'_':)hiks...hiks...sempet merenung sejenak.Trus inget ada wktu nonton acara top chef di salah satu stasiun tv chefnya nyincang dagingnya pake pisau(ayamnya dicacah-cacah pake 2 pisau kanan dan kiri).Kalo saya mah amatiran jd nyacahnya pake 1pisau di tangan kanan,daging ayamnya saya potong2 dadu dulu biar gampang nyacahnya secara pisaunya tajemme pol.(Imajinasi tingkat tinggi kalo kata chef di top chef)hihihi.Akhirnya nggak perlu beli-beli nugget lg kalo anak2 lg pengen makan nugget.Bisa bikin sendiri karena lebih sehat,amam dan tentunya bergizi.

Hampir setiap ibu-ibu yg punya anak,pasti pernah mencoba atau malah dijadikan menu harian untuk buah hatinyanya?tau kan bu,kalo penyedap rasa dan pengawet yg terkandung di dlm nugget kemasan lumayan banyak yg mana kalo dikonsumsi secara terus menerus tdk baik utk kesehatan kita apalagi untuk anak2 kita yg sedang dlm masa pertumbuhan.Saya jg yg termasuk pernah beli nugget kemasan bu,tapi itu jg jarang bgt bisa 3 bln sekali,itupun karena terpaksa,krn lg repot di rumah atau nggak sempet belanja.Pernah beberapa kali nyoba bikin nugget sendiri,tapi komposisinya blm pas.Pengen yg kaya yg bermerk itu.^_^.Beberapa hari yg lalu di grup facebook ada member yg posting nugget ayam ini,dari reviewnya kaya'nya rasanya bisa seenak yg dijual di pasaran.Penasaran pengen bikin.Langsung tancap gas ke tukang sayur dan minimarket beli bahan-bahannya.Pas bahan2nya udah kebeli semua,lupa euy listriknya lg mati.Padahal kan di resep memakai dada ayam yg digiling,gmn mau ngegiling ayamnya,kalo listriknya aja mati mana roti tawarnya udah direndam pula(;'_':)hiks...hiks...sempet merenung sejenak.Trus inget ada wktu nonton acara top chef di salah satu stasiun tv chefnya nyincang dagingnya pake pisau(ayamnya dicacah-cacah pake 2 pisau kanan dan kiri).Kalo saya mah amatiran jd nyacahnya pake 1pisau di tangan kanan,daging ayamnya saya potong2 dadu dulu biar gampang nyacahnya secara pisaunya tajemme pol.(Imajinasi tingkat tinggi kalo kata chef di top chef)hihihi.Akhirnya nggak perlu beli-beli nugget lg kalo anak2 lg pengen makan nugget.Bisa bikin sendiri karena lebih sehat,amam dan tentunya bergizi.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging fillet dada ayam cincang halus
  2. 200 grroti tawar tanpa kulit
  3. 350 mlsusu cair
  4. 1 btrtelur(sya pake 2btr telur krn pas saya test kukus msh agak lembek)
  5. 150 grbawang bombay yg ditumis(krn menumisnya sdh menggunakan minyak jd saya tdk menambahkan minyak gorengnya lg)
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 1/2 sachetagar2 bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 btrbawang merah iris tipis,lalu goreng
  10. 3 btrbawang putih iris tipis,lalu goreng
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtmerica halus
  14. Bahan Lapisan:
  15. Terigu
  16. Telur
  17. Tepung panko
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam roti tawar dalam susu cair lumatkan.

  2. 2

    Campur jd satu daging cincang,bumbu halus,kaldu bubuk,agar-agar bubuknya,bawang bombay tumis dan telur.Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan roti tawar yg telah dilumatkan.Aduk sampair tercampur rata.

  4. 4

    Tuang di loyang telah diolesi dgn minyak goreng dan dialasi dgn palstik food grade,kukus selama 30menit

  5. 5

    Biarkan dingin.Potong2,lalu balurkan ke terigu lalu ke telur(telurnya dikocok lepas lalu beri garam dan merica secukupnya),kemudian balurkan ke tepung panko nya.Diamkan 5menit atau bisa jg ditaruh di frezer dl supaya nuggetnya lbh memadat dan tepung panko nya menempel bagus.

  6. 6

    Goreng dgn minyak sedang.Angkat.Tiriskan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ummu Zahid
Ummu Zahid @cook_2637821
pada 20 April 2016 04.02

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pizza simple roti tawar
  2. Soto Banjar
  3. Oseng Ikan Asin Klotok
  4. Cara Merebus Telur Ayam dan Mengupas Telur Gampang dan Mulus
  5. Nasi Goreng Bumbu Seblak
  1. Simple pancake
  2. Herbal Drink Anti Lapar
  3. Nugget Ayam Wortel
  4. Skempyes/schumpies (permen putih telur) first trial :D
  5. Cake Coklat Kukus Siram Ganache
  1. Puding Roti Kukus (Unbaked)
  2. Skempyes/schumpies (permen putih telur) first trial :D
  3. Ikan Putih Sayuran
  4. Tahu Bacem putih dengan daun seledri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/697973
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close