Kikil Kuah Merah

Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
Temanggung

Ngos ngosan macam lari dikejar cabai 😂😂

Kikil Kuah Merah

8 orang berencana membuat resep ini

Ngos ngosan macam lari dikejar cabai 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kikil (rebus, potong)
  2. Tahu putih
  3. Santan
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu Merah
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Merica
  9. Cabai merah besar rebus
  10. Cabai rawit merah rebus
  11. Kunyit
  12. Garam
  13. Tambahan bumbu :
  14. Penyedap rasa
  15. Gula
  16. Daun salam
  17. Serai geprek
  18. Lengkuas geprek
  19. Jahe geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan dan harum

  2. 2

    Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, masukkan santan, kemudian didihkan

  3. 3

    Masukkan tahu putih yang sudah di potong, ditambah dengan kikil yang sudah direbus

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa dan gula, masak sampai air berkurang, kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
pada
Temanggung
Madrasatul ula bagi anak anak dirumah, guru, penulis, fotografer (cooking with bismillah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa