Ayam Bakar Kecap

Name: Ayam Bakar Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bakar; 1 jeruk nipis; Secukupnya air; Secukupnya kecap; Secukupnya garam, gula, dan royco; 2 lembar daun jeruk; Bumbu Halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 1 sdt merica

tiffanydiaan @tiffanydiaan

Ayam Bakar Kecap

tiffanydiaan @tiffanydiaan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam bakar
1jeruk nipis
Secukupnyaair
Secukupnyakecap
Secukupnyagaram, gula, dan royco
2 lembardaun jeruk
Bumbu Halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 cmjahe
1 cmlengkuas
1 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas
2

Tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukkan air, kecap, daun jeruk, garam, gula dan royco. Aduk rata dan test rasa
4

Masukkan ayam, aduk dan ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (nah sisa bumbu nya bisa dijadiin bahan olesan ayam sewaktu di bakar ya)
5

Bakar ayam (kalo saya di teflon), sambil sesekali diolesi sisa bumbu tadi
6

Ayam bakar kecap siap disajikan deh!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tiffanydiaan @tiffanydiaan

pada 27 Januari 2019 13.27

seorang ibu rumah tangga plus wanita bekerja. walaupun masih amatiran soal masak memasak tapi selalu bahagia bisa masak buat keluarga dan berbagi resep 😁😁IG : tiffanydiaan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Gula Ayam Kecap Daun Jeruk Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya