Oseng cumi asin pedas

Name: Oseng cumi asin pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin (cuci bersih); 3 buah putren iris serong; 1 ons jamur tiram (suir, cuci peras); 4 tangkai kemangi; Bumbu :; 2 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus); 1/2 ons rawit merah iris; 1 bungkus boncabe level 10; 2 lembar daun salam; 1 ruas jahe geprek; 1 buah sereh geprek; Minyak untuk menumis bumbu; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap rasa

MD Ajeng @mdajeng

Bandar Lampung, Lampung

Oseng cumi asin pedas

MD Ajeng @mdajeng

Bandar Lampung, Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin (cuci bersih)
3 buahputren iris serong
1 onsjamur tiram (suir, cuci peras)
4 tangkaikemangi
Bumbu :
2 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih (geprek, cincang halus)
1/2 onsrawit merah iris
1 bungkusboncabe level 10
2 lembardaun salam
1 ruasjahe geprek
1 buahsereh geprek
Minyak untuk menumis bumbu
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu sampai harum tambahkan sdkit garam, gula pasir, penyedap ras (royco ayam) boncabe,, beri air sedikit (setengah gelas belimbing)
2

Lalu masukan cumi asin, kemangi, putren, jamur,, tumis dan diamkan sbntar sampai bumbu meresap.
3

Koreksi rasa.. Sudah pas,matikan kompor,, sajikan..