Potato cheese ball

Name: Potato cheese ball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang (direbus); 2 batang sosis/daging/ayam (cincang halus); 50 gr keju parut (optional); 2 sdm tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 3 siung bawang putih (haluskan); 1 batang Daung bawang (cincang); Garam & penyedap; Merica bubuk; Untuk baluran :; Tepung terigu; Tepung roti; 2 butir telur

Hellena AbdiNusa @Dapur20041991

Lahat - Sumatera Selatan

Bikinnya udah lama banget ni bun, 2 taun yg lalu. Resep nya saya dapet di fb neng cici, cocok banget buat bekal anak bun.. Hayuuk di cuba, dijamin Mantul & anti gagal. 😘

Lebih banyak

Potato cheese ball

Hellena AbdiNusa @Dapur20041991

Lahat - Sumatera Selatan

Bikinnya udah lama banget ni bun, 2 taun yg lalu. Resep nya saya dapet di fb neng cici, cocok banget buat bekal anak bun.. Hayuuk di cuba, dijamin Mantul & anti gagal. 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang (direbus)
2 batangsosis/daging/ayam (cincang halus)
50 grkeju parut (optional)
2 sdmtepung terigu
2 sdmsusu bubuk
3 siungbawang putih (haluskan)
1 batangDaung bawang (cincang)
Garam & penyedap
Merica bubuk
Untuk baluran :
Tepung terigu
Tepung roti
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & daun bawang sampai wangi
2

Masukan sosis cincang aduk sampai matang, tambahkam garam & merica
3

Masukan tepung terigu & susu bubuk yg sudah di aduk dg sedikit air. Masak terus hingga matang & padat
4

Campurkan sosis yg sudah matang tadi ke dalam kentang yg sudah dihaluskan.
5

Tambahkan keju parut. Aduk hingga rata (bulatkan) sebelum di bulatkan lumuri tangan dg minyak sayur.
6

Balurkan kentang terlebih dahulu ke tepung terigu kemudian masukan ke telur yg sudah di kocok, terakhir tepung roti. Lakukan sampai adonan habis
7

Selesai, bisa langsung goreng / disimpan ke dalam freezer.