Ayam Bakar

Name: Ayam Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam.. pot"; 2 bh jeruk nipis; 6 lbr daun salam; 6 lbr daun jeruk; 10 sdm kecap manis; 1 sdt lada halus; 2 bh jeruk limau.. ambil airnya; 1 sdt bubuk kaldu ayam; Bumbu halus:; 10 butir bawang merah; 8 butir bawang putih; 10 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 sdt garam; 25 gram gula merah

Fenny @fenny

Jakarta

akhirnya dieksekusi jg ayam bakar ini, setelah di cookmark sekian lama😂. Enak.. anak" suka..tq Amei resepnya

Lebih banyak

Ayam Bakar

Fenny @fenny

Jakarta

akhirnya dieksekusi jg ayam bakar ini, setelah di cookmark sekian lama😂. Enak.. anak" suka..tq Amei resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam.. pot"
2 bhjeruk nipis
6 lbrdaun salam
6 lbrdaun jeruk
10 sdmkecap manis
1 sdtlada halus
2 bhjeruk limau.. ambil airnya
1 sdtbubuk kaldu ayam
Bumbu halus:
10 butirbawang merah
8 butirbawang putih
10 butirkemiri
1 ruasjahe
1 sdtgaram
25 gramgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis.. diamkan 10 menit, bilas,tiriskan
2

Lumuri ayam dgn bumbu halus, kecap manis, lada dan bubuk kaldu ayam
3

Susun daun jeruk, daun Salam di wajan. Tuang ayam yg telah di lumuri bumbu" diatas daun. Masak dgn api kecil kurang lebih 1 jam. Sesekali diaduk agar tdk gosong bwhnya.. stlh 1 jam, lumuri dgn air limau..aduk rata. Angkat
4

Bakar ayam... ayam siapppp utk di hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Fenny bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Fenny @fenny

pada 17 Mei 2016 00.39

Jakarta

Komentar (2)

Bunaninaa @Bunaninaa

28 Mei 2016 17.07

Halo Mbak Fen, salam kenal ya 😊 resep Mbak ini JUARA 😄 maaf aku ga sempet foto krn langsung diserbu sama pasukan hahaha.. Alhamdulillah tmn2ku suka banget sama bumbunya. Makasih banyak ya Mbak resepnya menuai pujian dan kekenyangan pastinya 😅😘

Kata kunci

Grilled Chicken Jeruk Limau Gula Merah Ayam Kecap Daun Jeruk Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya