Pecel sayur
Tempo hari makan pecel ini waktu di pasar kaget di hari minggu, di cobain kok enak ya. Ada rasa manis & asemnya gitu. Akhirnya bermodalkan insting, cobalah buat di rumah alhamdulillah enak eh trs sekarang jadi ketagihan bikin. Hihihi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Pecel sayur
Tempo hari makan pecel ini waktu di pasar kaget di hari minggu, di cobain kok enak ya. Ada rasa manis & asemnya gitu. Akhirnya bermodalkan insting, cobalah buat di rumah alhamdulillah enak eh trs sekarang jadi ketagihan bikin. Hihihi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih semua sayur.
- 2
Kukus jagung terlebih dahulu, baru masukkan kacang panjang setelah agak matang baru masukkan bayam & tauge. (Ini gunanya agar sayur tidak kematangan dan hemat gas, hihihi)
- 3
Rebus cabe hingga matang.Cuci kacang tanah lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Blender kedua bahan ini. *sy 2x blender, buat yg halus dan agak kasar
- 4
Masak asem beserta gula merah.
- 5
Tata sayuran ke dalam piring. Cairkan secukupnya bumbu pecel dengan air hangat, tambahkan garam, gula merah dan asam yg telah di masak. Koreksi rasa. *sy bikin u/ 2 porsi ya bun, jadi bumbu pecel yg masih menyisa bisa di masukkan ke kulkas dan di pakai di kemudian hari.
- 6
Tuang bumbu pecel kedalam sayuran bisa tambahkan topping aneka gorengan yang di suka. Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Neti Rusmiati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar