Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam setelah dipotong2.
- 2
Sangrai ketumbar dan merica
- 3
Haluskan merica dan ketumbar, lalu masukkan bawang merah, putih, kunyit, jahe, lombok, garam.
- 4
Geprek serai, tumis beserta bumbu halus dan daun salam+daun jeruk sampai matang.
- 5
Masukkan air sampai ayam terendam semua. Masukkan gula merah, kecap, gula pasir..dikira2 tergantung ayamnya.
- 6
Masak sampai matang dan airnya habis.
- 7
Hidangkan dengan timun iris...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7529361




Komentar
Trims resepnya mbak. Sdh sya eksekusi tpi ndk sempat sya foto,,,😊