Kareng sunti (ikan teri asam sunti)

Name: Kareng sunti (ikan teri asam sunti)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan teri kering yg besar2; Bumbu halus; 1 ons cabe merah; 10 butir cabai rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 10 buah sunti; 4 siung bawang merah untuk di iris; 2 tangkai daun temuru; 10 buah cabai hijau untuk dirajang; sesuai selera Gula dan garam; Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan teri

Vera Siregar @verasiregarr

Banda Aceh

Lagi kepengen banget masak kareng sunti , baru sembuh sakit jadi mulut jadi pahit emg enaknya makan yg asam2 dan pedas

Lebih banyak

Kareng sunti (ikan teri asam sunti)

Vera Siregar @verasiregarr

Banda Aceh

Lagi kepengen banget masak kareng sunti , baru sembuh sakit jadi mulut jadi pahit emg enaknya makan yg asam2 dan pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan teri kering yg besar2
Bumbu halus
1 onscabe merah
10 butircabai rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmkunyit
10 buahsunti
4 siungbawang merah untuk di iris
2 tangkaidaun temuru
10 buahcabai hijau untuk dirajang
sesuai seleraGula dan garam
Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan teri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri sampai kering
2

Belender bumbu halus, panaskan minyak baru tumis bawang setelah agak menguning masukan daun temuru
3

Lalu masukan bumbu halus
4

Setelah agak matang masukan irisan cabai hijau, letak gula garam dan koreksi rasa masak sampai matang dan tunggu sampai dingin
5

Setelah dingin masukan ikan teri goreng, tujuan tunggu dingin agar tetap kriuk ikan terinya
6

Masakan siap dihidangkan
7

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Vera Siregar bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Vera Siregar @verasiregarr

pada 11 Maret 2019 09.15

Banda Aceh

Senang belajar memasak ,dishare sekalian simpan resep.Semua masakan rumahan dan maaf fotonya ga diedit2(agak gaptek), trus belum belajar nata masakan sblm di foto.judul masakan jg ngasal ya krn ga ngerti bahasa inggris 😆😅

Lebih banyak

Komentar (8)

Farhah @cookingwithfarhah

21 Agustus 2020 12.54

Daun kari di Kalimantan agak susah mbak, ganti daun jeruk bisa kah mbak?

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Cabe Hijau Cabe Rawit Cabe Merah Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya