Đậu nành ngâm 8h cho tróc vỏ, rửa sạch để ráo. Mè đen rang vàng

Cho đậu nành và mè đen vào máy xay nhỏ

Sau khi xay xong lọc lấy nước dùng

Sau khi lọc lấy nước, cho nước vào nồi bắt lên bếp đồng thời cho lá dứa vào nấu sôi, khi nước sôi cho đường vào nấu tan. Tuỳ vào vị ngọt của mỗi người để cho đường hợp lý.