Đậu Hủ Kho Tiêu Chay

Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575

Mỗi lần trời mưa lại thèm vị béo béo của đậu hủ, vị cay cay của tiêu & vị mằn mặn của nước tương...vậy là lại làm món này.

Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
  1. 3 miếngđậu hủ trắng
  2. Boa rô
  3. Tiêu xay
  4. Nước tương + hạt nêm + đường thốt nốt

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Đậu hủ cắt miếng vuông chiên vàng hoặc để nguyên miếng rồi khía vài đường & chiên tùy thích.

  2. 2

    Phi thơm boa rô.

  3. 3

    Cho đường thốt nốt, nước tương, hạt nêm, tiêu và đậu hủ vào. Cho thêm ít nước lọc, để lửa liu riu cho đậu thấm gia vị vừa ăn. Khi phần nước trong nồi gần cạn thì tắt bếp.

  4. 4

    Những ngày mưa chỉ cần chén cơm trắng & dĩa đậu kho tiêu với dưa leo hay rau luộc thì ngon hết sẩy 😃

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Lê Hồng Hạnh
vào
Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị...
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự