Kem dâu tây, sô-cô-la và kem bơ
Mùa hè nóng nực, kem trở thành chủ đề được nhiều bạn trẻ quan tâm. Tuy nhiên sản phẩm làm ra không phải lúc nào cũng được ứng ý. Mình đã thử nhiều công thức làm kem và đây là công thức đơn giản nhất và ưng ý. Kem rất mịn, béo ngậy, thơm ngon, và đặc biệt các bạn không phải lo về đá dăm, không mất thời gian chế biến. Thành phần chủ yếu là hoa quả, sữa đặc, whipping cream, sữa tươi.
Kem dâu tây, sô-cô-la và kem bơ
Mùa hè nóng nực, kem trở thành chủ đề được nhiều bạn trẻ quan tâm. Tuy nhiên sản phẩm làm ra không phải lúc nào cũng được ứng ý. Mình đã thử nhiều công thức làm kem và đây là công thức đơn giản nhất và ưng ý. Kem rất mịn, béo ngậy, thơm ngon, và đặc biệt các bạn không phải lo về đá dăm, không mất thời gian chế biến. Thành phần chủ yếu là hoa quả, sữa đặc, whipping cream, sữa tươi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2
Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
- 3
Đánh kem whipping (không đánh bông cứng)
- 4
Trộn đều kem whipping vào hỗn hợp dâu, rồi đổ ra khuôn.
- 5
Để hỗn hợp kem vào ngăn đông. 3 tiếng. Rồi mang ra dùng máy đánh trứng đánh đều. Rồi lại cất vào ngăn đá 6-7 tiếng là thưởng thức được.
- 6
Múc kem ra và thưởng thức
- 7
Kem sô-cô-la. Cho bột ca cao và sữa đặc vào whipping cream đánh bông lên. Rồi đổ vào khuôn. Để ngăn đá 4-5 tiếng là được.
- 8
Phần kem bơ làm tương tự như kem dâu tây.
- 9
Kem mịn và không có đá dăm.
- 10
Trang trí
- 11
Chúc các bạn thành công
- 12
Dụng cụ múc kem
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (14)