Ikan Asin Bulu Ayam dan wortel masak Lombok Ijo

Name: Ikan Asin Bulu Ayam dan wortel masak Lombok Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan asin bulu ayam (goreng sampai kering); 1/4 kg wortel potong korek api; Bumbu :; 15 bh Lombok ijo potong2; 7 bh Lombok merah besar potong2; 15 bh cabe rawit potong2 (kl mau pedes bs ditambah); 5 bh belimbing wuluh; 10 siung bawang putih cincang; 10 siung bawang merah cincang; 1 ruas Laos digeprek; 5 lbr daun salam; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Minyak utk menumis

Dapur Ruth @Dapur_Ruth

Surabaya

Coba2 bikin resep baru ternyata rasanya mantul ...... 😍

Lebih banyak

Ikan Asin Bulu Ayam dan wortel masak Lombok Ijo

Dapur Ruth @Dapur_Ruth

Surabaya

Coba2 bikin resep baru ternyata rasanya mantul ...... 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgikan asin bulu ayam (goreng sampai kering)
1/4 kgwortel potong korek api
Bumbu :
15 bhLombok ijo potong2
7 bhLombok merah besar potong2
15 bhcabe rawit potong2 (kl mau pedes bs ditambah)
5 bhbelimbing wuluh
10 siungbawang putih cincang
10 siungbawang merah cincang
1 ruasLaos digeprek
5 lbrdaun salam
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaMinyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan wortel, tambahkan gula, garam, penyedap bl suka dan sedikit air, aduk sebentar lalu tutup
2

Buka tutup wajan masukkan ikan asin yg sdh digoreng sebelumnya, aduk2 sampai air habis, selesaiiiiiii.... 😍😍😍
3

Dimakan pakai nasi hangat enak betul 👍