Dưa chuột dồn thịt

Dưa chuột vào mùa vừa rẻ vừa sạch ăn sông trộn salad mãi cũng chán hôm nay trời ấm lên chút đổi món nấu canh cho thanh mát.
Dưa chuột dồn thịt
Dưa chuột vào mùa vừa rẻ vừa sạch ăn sông trộn salad mãi cũng chán hôm nay trời ấm lên chút đổi món nấu canh cho thanh mát.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nạc xay ướp 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe bột canh, 1 củ hành băm nhỏ để 15 phút cho ngấm. Dưa chuột bỏ vỏ thái khúc lấy đũa ngoáy bỏ ruột rửa sạch để ráo. Dồn thịt vào dưa.
- 2
Lường 1 bát tô nước đun sôi cho 1 thìa canh bột canh vào. Để lửa to trút dưa vào nồi, khi dưa bắt đầu sôi thì hạ lửa vừa. Hớt bọt đun trong 7-10 phút là chín hoặc khi dưa vừa chín tới không để đưa mềm nhũn sẽ không ngon. Nêm nếm vừa ăn rồi cho hành mùi thái nhỏ, 1 thìa cafe tiêu và 1 thìa cafe bột ngọt vào. Ăn nóng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận