Lasagna kulit pangsit

Name: Lasagna kulit pangsit
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 45 lembar kulit pangsit basah; 1 toples saus spaghetti delmonte; 100 gr daging giling; 4 buah sosis; 5 buah jamur kancing; 400 ml susu full cream; 150 gr keju cheddar; 100 gr keju quick melt; 1 buah tomat; 1 buah bawang bombay; 4 siung bawang putih; 6 sdm margarin; 2 sdm minyak; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt pala bubuk; garam, lada, oregano; air; small round alumunium foil

Anisa Astasasi @astasasi

DKI Jakarta

iseng buat buka puasa , cari bahan yang mudah dan murah aja

Lebih banyak

Lasagna kulit pangsit

Anisa Astasasi @astasasi

DKI Jakarta

iseng buat buka puasa , cari bahan yang mudah dan murah aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

15 porsi

45 lembarkulit pangsit basah
1toples saus spaghetti delmonte
100 grdaging giling
4 buahsosis
5 buahjamur kancing
400 mlsusu full cream
150 grkeju cheddar
100 grkeju quick melt
1 buahtomat
1 buahbawang bombay
4 siungbawang putih
6 sdmmargarin
2 sdmminyak
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtpala bubuk
garam, lada, oregano
air
small round alumunium foil

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

📍Saus Merah: - lelehkan 3 sdm margarin - iris 3 siung bawah putih dan bawang bombay, tumis - masukkan daging giling dan 3 sosis yang sudah di potong kecil - tomat dibuang bijinya, potong dadu - tambahkan 1 setengah sdt garam, 1sdt lada, 1/2sdt pala, 2sdt oregano -saus spaghetti
2

📍Saus Putih: - lelehkan 3 sdm margarin - 1 siung bawang putih cincang - jamur kancing dan 1 sosis potong kecil -1/2sdt garam, 1/2sdt lada - 2sdm tepung -masukkan 400ml susu perlahan, pastikan tepung tidak menggumpal -masukkan 150gr keju cheddar
3

📍Kulit: -didihkan air dan minyak - satukan 3 lembar kulit pangsit, rebus 1 menit satu persatu jangan sampai menyatu - potong menjadi 4 kotak kecil
4

📍Masukkan ke alumunium foil: dari paling bawah - letakkan 1 kotak kecil kulit - 1 sdt saus merah+ 1 sdt saus putih - 2 kotak kecil kulit ditumpuk - 1 sdt saus merah+ 1 sdt saus putih - 1 kotak kecil kulit - parut keju quick melt sampai menutupi permukaan - taburkan sedikit oregano
5

📍Masukkan ke microwave selama 4 menit, power level 100p