Sop Ayam

Name: Sop Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; secukupnya Kaldu ayam; 1 mangkok air; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang pre; 2-3 siung daun bawang (sesuai selera); 1 ruas jahe; 1 siubg serai; Merica,secukupnya; Garam,secukupnya; Gula,secukupnya; Saus tiram,secukupnya (saya pakau merk panda)

Khairy @khairy

Surabaya

Awalnya iseng coba resep ayam bumbu kecap pakai kuah,ternyata kuah nya kebanyakan dan sebelum di tambah kecap si incip enak juga dan rasanya mirip sop ayam 😅

Lebih banyak

Sop Ayam

Khairy @khairy

Surabaya

Awalnya iseng coba resep ayam bumbu kecap pakai kuah,ternyata kuah nya kebanyakan dan sebelum di tambah kecap si incip enak juga dan rasanya mirip sop ayam 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
secukupnyaKaldu ayam
1 mangkokair
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 siungbawang pre
2-3 siungdaun bawang (sesuai selera)
1 ruasjahe
1siubg serai
Merica,secukupnya
Garam,secukupnya
Gula,secukupnya
Saus tiram,secukupnya (saya pakau merk panda)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam terlebih dahulu hingga setengah lunak (tergantung selera)
2

Bawah merah,bawang putih,bawang pre (dirajang),jahe dan serai di tumbuk. Tumis dg sedikit minyak hingga harum
3

Masukkan air 1 mangkok,tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus dan tambahkan sedikit kaldu ayam.
4

Masukkan daun bawah,garam,gula,merica dan saus tiram (secukupnya)
5

Aduk² hingga merata.tunggu hingga mendidih.