Lặc lè xào thịt bò

Name: Lặc lè xào thịt bò
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 gam lặc lè; 200 gam thịt bò; Tỏi, dầu hào, gia vị

Mùa hè - mua quả lặc lè. Tranh thủ làm món này để cả nhà cùng thưởng thức

Mùa hè - mua quả lặc lè. Tranh thủ làm món này để cả nhà cùng thưởng thức

Nguyên Liệu

20 phút

2 phần ăn

20 phút

1

Thịt bò thái vừa miếng, ướp với tỏi và gia vị, cho vào ngăm mát tủ lạnh chừng 30 phút cho ngâm
2

Lặc lè rửa sạch, thái vát vừa miếng
3

Sau khi ướp thịt bò, phi tỏi thơm cho vào xào hơi tái rồi trút ra đĩa
4

Cho lặc lè vào xào, thêm chút dầu hào cho thơm, khi gần chút trút thịt bò vào đảo nhanh tai vài cái là được