Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi, kupas dan haluskan campur dengan tepung tapioka hingga rata, kemudian bentuk bulat-bulat dengan tangan tangan atah bantuan sendok hingga menyerupai biji salak
- 2
Kuah gula merah: Masukkan bulatan ubi satu persatu dalam kurang lebih 900 ml air yang telah mendidih, rebus terus hingga bola ubi mengapung kemudian masukkan gula merah, aduk hingga rata tambahkan 1 sdm tepung tapioka yg telah dicampur 100 ml air dingin aduk rata dan kuah sedikit mengental
- 3
Kuah santan: rebus santan, garam, pandan dengan api kecil sedang hingga mendidih
- 4
Sajikan dengan mencampur kuah gula merah dan santan sesuai selera
- 5
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bety Nurfia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar