Tumis Udang saos tiram

Name: Tumis Udang saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang ukuran sedang; Paprika merah dan hijau; 1/2 siung bawang bombai; 2 siung bawang putih rajang; 1 sdm saos tiram; 2 sdm tepung maizena/kanji; 200 ml air; sesuai selera Gula garam

Ulla @ullamamailham

Tumis Udang saos tiram

Ulla @ullamamailham

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang ukuran sedang
Paprika merah dan hijau
1/2 siungbawang bombai
2 siungbawang putih rajang
1 sdmsaos tiram
2 sdmtepung maizena/kanji
200 mlair
sesuai seleraGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang, bersihkan, blauri dengan tepung. Goreng udang tepungnya. Sisihkan
2

Rajang bawang bombay dan bawang putih.
3

Tumis bombay dan bawang putih. Setelah harum, masukkan potongan paprika. Masukkan saos tiram, gula, garam dan merica.
4

Masukkan air, cicipin rasanya. Jika sudah pas, masukkan gorengan udang tepungnya.
5

Masukkan larutan tepung maizena/tepung kanji. Didihkan sebentar. Matikan api
6

Selamat menikmati