Telur Balado Pete

Name: Telur Balado Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur, rebus, lalu goreng sampe berkulit; 2 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit (sesuai selera); 8 butir bawang merah; Pete dua batang, belah2; 2 buah tomat kecil; 1 sendok saus tiram; secukupnya Garam dan lada; secukupnya Minyak goreng

Velly’s Kitchen @vellyskitchen

Makassar, Sulawesi Selatan

Ini udah resep andalan buat balado. Mau pake telur, kentang, udang, apa ajaaaa enakkk. Cobain yukk bu ibuu..

Lebih banyak

Telur Balado Pete

Velly’s Kitchen @vellyskitchen

Makassar, Sulawesi Selatan

Ini udah resep andalan buat balado. Mau pake telur, kentang, udang, apa ajaaaa enakkk. Cobain yukk bu ibuu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur, rebus, lalu goreng sampe berkulit
2 buahcabe merah
15 buahcabe rawit (sesuai selera)
8 butirbawang merah
Pete dua batang, belah2
2 buahtomat kecil
1 sendoksaus tiram
secukupnyaGaram dan lada
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender halus atau ulek cabe rawit, cabe merah, bawang merah, tomat.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi masukkan pete. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Bumbui dengan saus tiram, garam, lada dan gula. Tes rasa. Masukkan telur rebus yang sudah digoreng. Biarkan meresap dan bumbu mengental.
3

Telur balado pete siap disajikan ♥️