57. Jangan lombok ijo

Assalamualaikum,
Tempe, tempe lauk yg mudah di dapat dan murah harganya, kebanyakan orang pasti suka dgn tempe, karna tempe bisa di olah dengan berbagai macam menu, kali ini saya masak tempe (jangan lombok ijo) jangan lombok ijo terkenal di area gunungkidul yogyakarta, di olah dengan cabe ijo dan kuah santan, terkadang ada bahan tambahan yaitu daun SO. Berhubung pengen masakan yg bersantan. Saya eksekusi sayur ini.
#Pekan_Jogja
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_jaksel
57. Jangan lombok ijo
Assalamualaikum,
Tempe, tempe lauk yg mudah di dapat dan murah harganya, kebanyakan orang pasti suka dgn tempe, karna tempe bisa di olah dengan berbagai macam menu, kali ini saya masak tempe (jangan lombok ijo) jangan lombok ijo terkenal di area gunungkidul yogyakarta, di olah dengan cabe ijo dan kuah santan, terkadang ada bahan tambahan yaitu daun SO. Berhubung pengen masakan yg bersantan. Saya eksekusi sayur ini.
#Pekan_Jogja
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_jaksel
Cara Membuat
- 1
1. Iris bawang merah, bawang putih, cabai
2. Potong-potong tempe kotak-otak atau dadu
3. Siapkan santan
- 2
1. Siapkan penggorengan tumis irisan bawang merah dan bawang putih lengkuas, daun salam, gula merah sampai harum
2. Masukkan dan masak santan encer, lalu Masukkan potongan tempe, masak sampai mendidih Lalu Masukkan santan kental dan jaga agar santan tidak sampai pecah dengan mengaduk secara perlahan dan merata. Tambahkan garam/penyedap.
3. Terakhir masukkan cabai hijau, test rasa
- 3
1. Setelah matang, matikan kompor, sayur lombok ijo siap dihidangkan selagi hangat, dan tentunya dengan nasi merah. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar