Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam sampai tidak ada bulu & darah yang masih menempel. Potong jeruk nipis dan kucuri ayam dengan jeruk nipis. Bilas lagi dengan air dan tiriskan
- 2
Rebus telur, kupas kulitnya dan goreng sebentar. Kemudian goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
- 3
Blender bumbu2 yang akan dihaluskan. Tambahkan sedikit air agar tidak macet pada saat bumbu diblender
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam & daun jeruk. Aduk rata
- 5
Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam, telur, semua bumbu dan santan instan. Tambahkan garam, micin, gula pasir dan kaldu ayam. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih
- 6
Jika sudah pas semua, angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng 👌
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Riris Ristyan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar