Semur telur bersantan
Biasanya kalo semur kan tanpa santan ya, nahhh kali ini resep ibu mertua saya nih. Ini semurnya dr daerah rembang biasanya beliau sering masak ini kl pas berkunjung ke rumah. Bikinnya mudah dan menyesuaikan sama bahan2 yg ada di dapur. Kalau dimasukkan ikan goreng lebij nikmat loh, jika suka pedas tmbahkan irisan rawit dan cabe kriting tapi jika tidak suka pedas boleh di skip saja.
#AntiRibet
#SiapRamadan
Semur telur bersantan
Biasanya kalo semur kan tanpa santan ya, nahhh kali ini resep ibu mertua saya nih. Ini semurnya dr daerah rembang biasanya beliau sering masak ini kl pas berkunjung ke rumah. Bikinnya mudah dan menyesuaikan sama bahan2 yg ada di dapur. Kalau dimasukkan ikan goreng lebij nikmat loh, jika suka pedas tmbahkan irisan rawit dan cabe kriting tapi jika tidak suka pedas boleh di skip saja.
#AntiRibet
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rajang/iris semua bumbu, tumis sanpai harum, tuang air biarkan mendidih
- 2
Kecilkan api, masukkan saos tiram dan kecap lalu garam gula penyedap, aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan smpai mendidih
- 3
Setelah mendidih, masukkan santan instan aduk rata. Masukkan telur dan tahu, sesekali aduk, masak dgn api kecil sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut
- 4
Masukkan soun lalu aduk rata sampai meresap. Semur siap dihidangkan. Semur ini semakin sedap jika didiamkan agak lama sebelum disantap krn bumbu semakin meresap, hanya saja sounnya jgn dimasulan dl kalau ingin didiamkan lbh lama.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar