#85. Pepes ikan dencis
#85. Pepes ikan dencis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih ikan yang masih segar kemudian cuci sampai bersih dan tambahkan air jeruk nipis sama garam, diamkan beberapa saat.
- 2
Haluskan semua bumbu yg sebelumnya sudah dicuci tambahkan gula garam kaldu bubuk jika suka.
- 3
Siapkan daun pisang secukupnya.
- 4
Masukkan ikan kedalam bumbu yang sudah dihaluskan campur rata dan diamkan 10 menit agar bumbunya meresap.
- 5
Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan tambahkan daun jeruk secukupnya.
- 6
Bakar/panggang ikan yang sudah dibungkus pake daun pisang tadi di atas bara api/kompor sampai daun berwarna kehitaman.
- 7
Angkat, sajikan bersama lauk pauk yang lain.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapoer Windha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar