Telur terong sambal bawang terasi...🥚🥚🥚🍆🍆

Name: Telur terong sambal bawang terasi...🥚🥚🥚🍆🍆
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur rebus kupas, goreng sebentar; 2 buah terong 🍆🍆 potong-potong goreng; secukupnya Garam dan royco; secukupnya Terasi matang; Minyak untuk menumis; Kukus dan haluskan :; 100 gr cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat merah

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Ada stok telur dan terong di kulkas ...juga cabe bawang....olah aja jadi telur terong sambal bawang...

Lebih banyak

Telur terong sambal bawang terasi...🥚🥚🥚🍆🍆

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Ada stok telur dan terong di kulkas ...juga cabe bawang....olah aja jadi telur terong sambal bawang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirtelur rebus kupas, goreng sebentar
2 buahterong 🍆🍆 potong-potong goreng
secukupnyaGaram dan royco
secukupnyaTerasi matang
Minyak untuk menumis
Kukus dan haluskan :
100 grcabe merah keriting
10 buahcabe rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisihkan telur rebus dan terong yg sudah digoreng
2

Kukus semua cabe, bawang dan tomat hingga matang,angkat...ulek halus tambahkan garam dan terasi
3

Tumis bumbu halus beri royco secukupnya
4

Aduk rata...cicipi rasa....masukkan telur rebus dan terong yg sudah digoreng, aduk rata kembali...angkat, sajikan
5

Tips : cabe, bawang dan tomat dikukus atau direbus utk menghilangkan bau langu...