Giò heo giả cầy
Huong Nguyen @cook_16582878
Chân giò nấu giả cầy là món ăn ngon đậm đà, được nhiều gia đình ưa thích, có thể ăn cùng với cơm hoặc bún...
Giò heo giả cầy
Chân giò nấu giả cầy là món ăn ngon đậm đà, được nhiều gia đình ưa thích, có thể ăn cùng với cơm hoặc bún...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Giò heo mua về sửa sạch, thui vàng. Lọc thịt, sắt miếng vuông vừa ăn.
- 2
Ướp thịt với giềng, sả, mẻ, mắm tôm, bột nêm, mì chính, đường, màu điều, rượu trắng. Ướp ít nhất 30 phút cho gia vị ngấm đều.
- 3
Bắc nồi thịt đã ướp lên bếp xào săn thịt, dậy mùi thơm thì bỏ nước dừa xiêm vào nấu tới khi thịt mềm, nước sền sệt là được. Giò heo giả cầy ăn với bánh mì, bún hay cơm đều ngon nhé.
Cooksnap
"Nhiều khi chợt nghĩ mình đang nấu ăn cho bản thân, cái đôi tay này đang nuôi sống bản thân, cơ thể mình, làm đầu óc tôi thư thái và dìu dịu lại sau một ngày dài"
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8279653
Bình luận