Nasi Goreng Pedas

Name: Nasi Goreng Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: nasi putih (sesuai selera. tapi saya pakai kurleb 6x sendok nasi); 2 butir telur ayam; 2 siung bawang merah (dicincang halus); 3 siung bawang putih (dicincang halus); 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt merica (sesuai selera); 1 1/2 sdt kaldu bubuk sapi (sesuai selera); 1 sdm saus tiram (sesuai selera); 3 sdm kecap manis (sesuai selera); 3 sdt bumbu nasgor super pedas (atau sesuai selera mau sepedas apa. Kalau saya, segini juga udah seuhah. hehe); 1 buah tomat merah (jika suka); Beberapa kerupuk putih(jika suka)

Dapur Ismay @dapurismay

Bandung, Indonesia

Pas bulan ramadhan 1437 H. Saya lagi libur puasa ceritanya. Enggak ikutan saur hehe jadinya pagi-pagi kelaperan deh. Iseng-iseng di dapur kalau pagi-pagi enak tuh ya sarapan nasgor. Ya sudah, eksekusi deh 😉 ditambah lagi saya nemu bumbu nasgor yang super pedas ini. Kayaknya sih enak dan ternyata iya. 😋 Yang suka pedes, bumbu nasgor ini patut dicoba low. *maaf bukan maksud u/ iklan hehe ✌ cuman recommendation aja 😉

Lebih banyak

Nasi Goreng Pedas

Dapur Ismay @dapurismay

Bandung, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

nasi putih (sesuai selera. tapi saya pakai kurleb 6x sendok nasi)
2 butirtelur ayam
2 siungbawang merah (dicincang halus)
3 siungbawang putih (dicincang halus)
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtmerica (sesuai selera)
1 1/2 sdtkaldu bubuk sapi (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram (sesuai selera)
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
3 sdtbumbu nasgor super pedas (atau sesuai selera mau sepedas apa. Kalau saya, segini juga udah seuhah. hehe)
1 buahtomat merah (jika suka)
Beberapa kerupuk putih(jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapakan nasi putih. Letakkan dalam wadah. Lalu dimasukan ke dalam kulkas selama kurleb 10 menit. Agar saat digoreng nanti, nasi tdk lengket.
2

Cincang bawang putih dan merah.
3

Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng sedikit lalu tumis bawang yang telah dicincang. Tumis hingga harum.
4

Masukan sebagian bumbu, seperti garam dan merica.
5

Masukkan dan oseng acak 2 butir telur.
6

Keluarkan nasi putih dari dalam kulkas
7

Setelah telur terlihat sudah matang, warna kekuningan. Masukan nasi putih kemudian dimasak bersama telur.
8

Setelah telur dan nasi tercampur rata. Masukkan bumbu: garam, merica, kaldu bubuk. Campurkan hingga rata.
9

Masukan bumbu nasgor nya. Lalu diikuti kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dgn nasi.
10

Silahkan dicicipi dulu, kurang bumbu apa, kurang asian kah? Atau kurang manis.
11

Nasi Goreng yang poll Pedasssnya siap disantap. Disini saya menambahkan irisan tomat dan beberapa buah kerupuk, supaya ada kriuk kriuk nya. Hehe
12

Selamat makan. Jangan lupa berdo'a dahulu. 😉