Pindang bandeng

Name: Pindang bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng uk sedang; 3 bh tahu kotak potong 4 bagian; Asam jawa bakar; 5 siung bawang putih bakar; sesuai selera Cabe; 2 buah tomat hijau / belimbing wuluh/ keris; Sepotong kecil lengkuas; 4 sdm kecap manis; Garam; Gula jawa

Stefani gunawan @mamaani

Kudus

Pindang bandeng

Stefani gunawan @mamaani

Kudus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng uk sedang
3 bhtahu kotak potong 4 bagian
Asam jawa bakar
5 siungbawang putih bakar
sesuai seleraCabe
2 buahtomat hijau / belimbing wuluh/ keris
Sepotong kecillengkuas
4 sdmkecap manis
Garam
Gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan bandeng, potong bulat menjadi bbrp bagian.
2

Masukan kedalam panci, bandeng yang sudah dicici, tahu potong, asam jawa, bawang putih geprek, cabe, sedikit lengkuas. Tambahkan air sesuai selera untuk dijadiakan kuah. Kemudian didihkan.
3

Setelah mendidih, tambahkan kecap, garam, dan gula jawa
4

Koreksi rasa dan sajikan