Ayam goreng tepung saus tiram

Name: Ayam goreng tepung saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam fillet; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1/2 sdm baking powder; Merica; Garam; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih cacah halus; 1 lembar daun bawang

Shafira @kitchennest

jakarta

Ini bener bener bikinnya ngasal😂 tadimha mau bikin ayam kecap inggris tapi botol kecapnya belom dibuka. Dan dirumah cuma ada saus tiram sama kecap manis. Alhasil daripada ayam dan bumbu nganggur mending buat aja siapa tau enak. Dan ternyata beneran enak!

Lebih banyak

Ayam goreng tepung saus tiram

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramayam fillet
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1/2 sdmbaking powder
Merica
Garam
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 siungbawang bombay
2 siungbawang putih cacah halus
1 lembardaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, merica, garam. Balurkan ayam. Sisihkan. Beri air pada sisa tepung hingga mengental. Balurkan lagi ayam ke adonan tepung. Goreng di minyak panas hingga keemasan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Beri air, saus tiram, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng tepung kemudian masukkan daun bawang. Masak sebentar, sajikan