Terik telur tahu

Name: Terik telur tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur rebus, dikupas; 4 buah tahu putih; 1 bungkus santan kara; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri sangrai; Ladaku; Gula pasir; 2 lembar Daun salam; 1 btng sereh; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 ruas jari kunyit; secukupnya Garam

ana wijayanti @cook_7303920

Cilegon, banten

#SiapRamadhan
Pgn bikin masakan spt ibu. Jadi inget terik tahu. Biasanya kalau dikampung sy dijawa disandingkan dg urap sayur dan ikan asin. Itu nikmatnya...👌🏻😁

Lebih banyak

Terik telur tahu

ana wijayanti @cook_7303920

Cilegon, banten

#SiapRamadhan
Pgn bikin masakan spt ibu. Jadi inget terik tahu. Biasanya kalau dikampung sy dijawa disandingkan dg urap sayur dan ikan asin. Itu nikmatnya...👌🏻😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
4 butirtelur rebus, dikupas
4 buahtahu putih
1 bungkussantan kara
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahkemiri sangrai
Ladaku
Gula pasir
2 lembarDaun salam
1 btngsereh
1 sdmketumbar bubuk
1 ruas jarikunyit
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh gula dan garam sampai harum.
2

Masukkan bumbu dalam air yg sdh ddhkan. Kmudian masukkan telur rebus dan tahu.
3

Jika sdh mndidih, tambhkan santan, gula pasir, sedikit lada, ketumbar dan garam. Cek rasa
4

Siap disajikan dg nasi hangat dan sambal terasi.