Martabak Mie

Name: Martabak Mie
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur (yang bungkusnya panjang, ambil separuh saja); 2 butir telur ayam; 100 ml susu cair (ultramilk plain); 3 sosis ayam; 10 baso ayam; secukupnya Seledri; garam dan kaldu; Minyak untuk menggoreng

Nisa Pujiana @cook_amasaka

Yogyakarta

Anak kost mesti kenal mie, kenal akrab malah! :D tapi bosan juga sih kalau mie diolah dengan cara goreng dan rebus terus. So, nyobain martabak mie yuk???

Lebih banyak

Martabak Mie

Nisa Pujiana @cook_amasaka

Yogyakarta

Anak kost mesti kenal mie, kenal akrab malah! :D tapi bosan juga sih kalau mie diolah dengan cara goreng dan rebus terus. So, nyobain martabak mie yuk???

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

1 bungkusmie telur (yang bungkusnya panjang, ambil separuh saja)
2 butirtelur ayam
100 mlsusu cair (ultramilk plain)
3sosis ayam
10baso ayam
secukupnyaSeledri
garam dan kaldu
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus mie, tiriskan, tambahkan minyak agar mie tidak lengket
2

Sosis dan bakso potong tipis-tipis, goreng dan sisihkan
3

Campur telur, susu cair, garam dan kaldu, aduk rata, lalu masukkan mie, aduk rata kembali.
4

Panaskan cetakan martabak dan olesi minyak
5

Tuang adonan martabak, kemudian sisipkan sosis dan seledri. Tunggu hingga matang. Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis.