Sambal matah

Name: Sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cabe merah keriting; 15 cabe rawit merah; 6 siung bawang merah; 3 batang sereh (ambil bagian yg putihnya); 3 lbr daun jeruk; 1/2 sdt terasi yg sudah di sangrai; 1 sdt gram; 1 sdt gula; Minyak kelapa secukupnya (sy pake minyak goreng saja)

Efni Spysanck @Dapur_Uniefni

Makassar( Asal Payakumbuh)

Ada ayam bakar tapi ngak ada sambal nya,biar cepat bikin sambal matah aja,
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_makassar

Lebih banyak

Sambal matah

Efni Spysanck @Dapur_Uniefni

Makassar( Asal Payakumbuh)

Ada ayam bakar tapi ngak ada sambal nya,biar cepat bikin sambal matah aja,
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5cabe merah keriting
15cabe rawit merah
6 siungbawang merah
3 batangsereh (ambil bagian yg putihnya)
3 lbrdaun jeruk
1/2 sdtterasi yg sudah di sangrai
1 sdtgram
1 sdtgula
Minyak kelapa secukupnya (sy pake minyak goreng saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan dgn ukuran tipis",kemudian campurkan.
2

Tambahkan garam,terasi dan gula ke bahan yg sudah di iris.
3

Setelah itu tambahkan minyak goreng yg sudah di panas kan,aduk"sampai rata,dan sambal matah pun siap untuk teman lauk"ayam bakar,ikan bakar dll😂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Efni Spysanck @Dapur_Uniefni

pada 16 Mei 2019 09.45

Makassar( Asal Payakumbuh)

Bukan chef profesional, hanya seorang ibu 👩‍🦰rumah tangga yang suka memasak🍲 dan masih terus belajar, berusaha untuk menghidangkan🍛 masakan yang lezat dan sehat untuk keluarga👨‍👩‍👧‍👧 tercinta , i love cooking😘IG: @dapur_efnispysanck74

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Kelapa Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya