Mango Sticky Rice
Dari dulu terniat mau bikin ini, tapi ga pernah sempat , akhirnya jadilah hari ini mumpung ada waktu luang...karena ngiler terus ngebayangin si mangga dan ketan buat buka puasa 😂
#siapramadhan
Mango Sticky Rice
Dari dulu terniat mau bikin ini, tapi ga pernah sempat , akhirnya jadilah hari ini mumpung ada waktu luang...karena ngiler terus ngebayangin si mangga dan ketan buat buka puasa 😂
#siapramadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ketan: panaskan panci kukusan, beri alas dengan daun pisang, kukus ketan yang sudah dicuci dan direndam selama 30 menit
- 2
Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih.
- 3
Tuang santan yang sudah dipanaskan tadi diatas ketan, aduk hingga merata. Kukus lagi ketan hingga matang kira-kira 30 menit.
- 4
Saus santan: panaskan santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk rata.
- 5
Masak saus hingga mengental, jika sudah mengental matikan api.
- 6
Sajikan ketan bersama mangga yang sudah dipotong-potong. Tuang saus diatasnya. Taburkan biji wijen.
- 7
Mango sticky rice siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar