Foto resep Singapore Chilli Crab (Kepiting Saus Singapore)

Singapore Chilli Crab (Kepiting Saus Singapore)

chef hikaru @chefhikaru

Sulawesi Selatan

Singapore Chilli Crab (Kepiting Saus Singapore)

chef hikaru @chefhikaru

Sulawesi Selatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bahan Utama :
2 ekorkepiting
1 buahwortel potong memanjang
1 buahjagung potong sedang
2 butirtelur
Bahan Halus :
5 buahcabai besar
7 buahcabai keriting kering
8 siungbawang putih
6 siungbawang merah
6 buahkemiri
1 batangserai
1 ruaslengkuas
2 sdmterasi
1 sdmtauco
5 sdmsaus tomat
1 buahjeruk nipis
1 sdmgula
1 sdtgaram
5 sdmminyak
200 mlair

Cara Membuat

1

Bersihkan kepiting, potong-potong wortel dan jagung
2

Kukus kepiting, wortel, dan jagung, jika sudah matang tiriskan
3

Haluskan semua bahan halus
4

Tumis bahan halus hingga harum
5

Masukkan kepiting, wortel, dan jagung
6

Tambahkan 200 ml air, gula, dan garam
7

Tunggu airnya mengental, lalu tuangkan telur yang sudah di kocok
8

Aduk sebentar dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada chef hikaru bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Singapore Chilli Crab (Kepiting Saus Singapore)

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

chef hikaru @chefhikaru

pada 19 Mei 2019 15.23

Sulawesi Selatan

ibuku adalah inspirasi masakku, i really miss u mom :)

Komentar (3)

Anastachiles @Anastachiles_FR

07 April 2021 15.49

Halo Chef Hikaru, mau tanya, kl ga ada tauco ganti nya apa ya? Saya di negara lain n so far blm pernah ktemu Tauco disini 😩. Terima Kasih

Kata kunci

Gula Cabai Sereh Cabe Kriting Telur Jeruk Nipis Kepiting Tauco Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya