Tempe Kriuk Bodo Sambel Bawang Mentah Pedas Gurih Nagih!
Cuma ada tempe di kulkas. Nemu resep Melz Kitchen yang bikin tahu tempe bodo ala ala yg katanya di Bandung kalau mau makan sampai antri-antri. Kenapa namanya Bodo? Karena kalau sudah makan sampai bodo karena kepedasan hahaha. Cus yuk ah duetin sama cabe rawit dan bawang-bawangan buat makan siang.. dijamin nambah sepiring!
Tempe Kriuk Bodo Sambel Bawang Mentah Pedas Gurih Nagih!
Cuma ada tempe di kulkas. Nemu resep Melz Kitchen yang bikin tahu tempe bodo ala ala yg katanya di Bandung kalau mau makan sampai antri-antri. Kenapa namanya Bodo? Karena kalau sudah makan sampai bodo karena kepedasan hahaha. Cus yuk ah duetin sama cabe rawit dan bawang-bawangan buat makan siang.. dijamin nambah sepiring!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat air rendaman tempe. 2 SDM air mineral campurkan dengan garam + lada + royco rasa ayam secukupnya. Taruh di piring datar.
- 2
Rendam tempe selama 10 menit. Bulak balik supaya rasanya meresap dengan rata.
- 3
Uleg cabe rawit dan bawang putih. Tambahkan garam sesuai selera. (Sambelnya mentah ya).
- 4
Panaskan minyak. Goreng tempe hingga kering dan kriuk.
- 5
Tata tempe di atas cobeg sambal bawang mentah yg tadi diuleg. Ambil nasi hangat. Makan bersama nasi. Mmmmh... enaaaak pedas gurih nagiiih 😍😍😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar