Donat kentang ceria by nyonya Fran's

Name: Donat kentang ceria by nyonya Fran's
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu cakra(aku pake curah sja); 1 butir telor; 3 buah kentang ukuran sedang (kupas cuci rebus,haluskan); 11 gram ragi instan; 4 sendok makan gula (tergantung selera); 1 sendok teh garam; 3 sendok makan susu bubuk full; 200 gr Margarin/butter(1gela belimbingminyak goreng); 150 ml air; secukupnya Minyak goreng

Nyonya Frans @cook_5467771

Donat kentang ceria by nyonya Fran's

Nyonya Frans @cook_5467771

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtepung terigu cakra(aku pake curah sja)
1 butirtelor
3 buahkentang ukuran sedang (kupas cuci rebus,haluskan)
11 gramragi instan
4 sendok makangula (tergantung selera)
1 sendok tehgaram
3 sendok makansusu bubuk full
200 grMargarin/butter(1gela belimbingminyak goreng)
150 mlair
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang rebus sampai matang. Setelah itu, haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender Pastikan kentang benar-benar halus merata Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, dan juga kentang yang telah dihaluskan tadi. Kemudian aduk rata
2

Lalu msukan mentega,aduk rata diamkan selama 1 jam sampai adonannya mengembang.kempiskan adonan,lalu bentuk biarkan 20 menit lagi,lalu goreng sampai golden brown
3

Bahan untuk Topping : 100 gram Dark Cooking Chocolate (DCC) atau 1 coklat batangan (aku pake yg putih) 2 sendok makan margarin Choco chip (terserah saja) Nb: buat topping bebas mw pake apa aja boleh So yummy and sexy Salam sayang nyonya fran's