Nastar keju lumer

Name: Nastar keju lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung terigu (pro rendah); 25 gr maizena; 2 sdm susu bubuk fc; 125 gr butter (wijsman); 125 gr margarin (palmia royal); 2 btr kuning telur; 50 gr gula halus; 100 gr keju cheddar parut; Bahan polesan :; 3 btr kuning telur; 1 sdt madu; Secukupnya keju (u/ topping)

Dapur Renkganis @putrirenkganis

jakarta barat

Setiap eyke bikin nastar dengan berbagai macam resep. Tapi kalo menurut eyke resep nastar keju lumer kali ini yg cocok dilidah eyke hehe rasa nastarnya lumer dimulut ga eneug ditambah perpaduan manis asamnya selai nanas homemade #dapurrenkganis 👌 resep & cara pembuatan selai nanasnya udah ada diresep eyke sebelumnya yaa.. Indahnya berbagi ilmu bermanfaat ❤

Lebih banyak

Nastar keju lumer

Dapur Renkganis @putrirenkganis

jakarta barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung terigu (pro rendah)
25 grmaizena
2 sdmsusu bubuk fc
125 grbutter (wijsman)
125 grmargarin (palmia royal)
2 btrkuning telur
50 grgula halus
100 grkeju cheddar parut
Bahan polesan :
3 btrkuning telur
1 sdtmadu
Secukupnyakeju (u/ topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu
2

Mix kecepatan rendah gula halus butter & margarin -/+ 1menit. Masukkan kuning telur mix kembali hingga merata. Tuang keju parut kocok merata & terakhir masukkan tepung terigu maizena & susu bubuk aduk hingga tercampur rata semua bahan
3

Timbang kulit nastar seberat 8gr & isian selai nanas seberat 2gr (karna buat jula juli harus ditimbang yaa hehe 😅)
4

Ambil kulit nastar yg sudah ditimbang isi dengan selai nanas lalu tutup rapat bulatkan. Campur bahan polesan lalu olesi nastar dengan bahan polesan. Alasi loyang dengan baking paper
5

Oven suhu 140°c hingga matang