Sop iga maknyuss
Bukber ma temen kuliah, tetiba ada yg request dibikinin sop iga... Setelah lirak lirik bbrp resep akhirnya jadi juga
#siaplebaran
Sop iga maknyuss
Bukber ma temen kuliah, tetiba ada yg request dibikinin sop iga... Setelah lirak lirik bbrp resep akhirnya jadi juga
#siaplebaran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk pala dan cengkeh sampai halus
- 2
Masukkan daging dalam 2L air, tambahkan jahe geprek, bumbu halus 2(pala dan cengkeh). Karena lagi dikampung tidak ada presto saya rebus iga sekitar 3 jam agar benar2 empuk. Jika air tinggal sedikit masukkan air lagi
- 3
Blender bumbu 1:bawang merah, bawang putih, jahe dan lada
- 4
Goreng bumbu 1 dengan sedikit minyak
- 5
Terpisah iris kentang (iris kotak sekitar 2cm), wortel(iris bentuk bunga) dan siapkan juga cabe rawit merah
- 6
Setelah 2,5jam perebusan daging masukkan bumbu 1 yang sudah digoreng. Selanjutnya masukkan wortel, kentang dan cabe. Masukkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
- 7
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan sledri
- 8
Sop iga daging sapi siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Irvan Nh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)