Fuyunghai Woba

Name: Fuyunghai Woba
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan fuyunghai :; 5 sdm minyak sayur utk menggoreng; 2 telur ayam kampung; 1 telur ayam negeri; 3/4 wortel kecil, kupas, bilas potong korek tipis; 1 batang daun bawang kecil iris 1 mm; 1 salmon Ball, bilas, potong; 2 chikuwa,bilas, potong; 2 jumput garam / kaldu ayam bubuk; Sejumput lada bubuk; Bahan saus :; 1/4 wortel, kupas, kupas, potong korek tipis; 1/4 BOMBAY kecil, kupas, potong; 5 sdm saus tomat; 1 sdm saus bangkok; 1-2 sdt gula pasir; 150-200 ml air; Sejumput kaldu ayam bubuk; 1 sdm minyak sayur untuk menumis

feel d' taste @cook_7926075

sidoarjo. jatim

Edisi kepepet. Lebaran semua tutup, bocil minta fuyunghai 🤔masak dengan bahan seadanya.😉

Lebih banyak

Fuyunghai Woba

feel d' taste @cook_7926075

sidoarjo. jatim

Edisi kepepet. Lebaran semua tutup, bocil minta fuyunghai 🤔masak dengan bahan seadanya.😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan fuyunghai :
5 sdmminyak sayur utk menggoreng
2telur ayam kampung
1telur ayam negeri
3/4wortel kecil, kupas, bilas potong korek tipis
1 batangdaun bawang kecil iris 1 mm
1salmon Ball, bilas, potong
2chikuwa,bilas, potong
2 jumputgaram / kaldu ayam bubuk
Sejumputlada bubuk
Bahan saus :
1/4wortel, kupas, kupas, potong korek tipis
1/4BOMBAY kecil, kupas, potong
5 sdmsaus tomat
1 sdmsaus bangkok
1-2 sdtgula pasir
150-200 mlair
Sejumputkaldu ayam bubuk
1 sdmminyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur, beri garam / kaldu bubuk, kocok rata, tambahkan wortel, chikuwa dan salmon ball. Panaskan wajan, tuang minyak begtu hangat masukkan kocokan telur fuyunghai dengan api sedang. Aduk2 bagian tengah menggunakan garpu agar matang merata. Begtu mulai Mengental stop adukan. Masak hingga mengeras kecilkan sedikit api. Baru balik. Masak hingga mengeras dan matang. Sisihkan
2

Panaskan wajan, tuang minyak begtu hangat,tumis BOMBAY sampai harum. Masukkan irisan wortel aduk aduk tuang air. Dengan api sedang masak hingga mendidih dan layu wotelnya. Kecilkan api. Masukkan saus tomat, saus bangkok, gula pasir, garam / kaldu bubuk, koreksi rasa. Siap hidangkan.