Sayur Sop Tulangan Ayam
Resep dari ibu. Saya tambahkan bawang putih & bawang merah goreng setelah sayur matang.
Tadi pagi beli di pasar, tulangan dari 3 ekor ayam harganya Rp 5.000,- dan 1 bungkus sayur sop Rp 5.000,- bisa buat lauk seharian 2 orang dewasa & 3 anak 💟
-11062019-
Sayur Sop Tulangan Ayam
Resep dari ibu. Saya tambahkan bawang putih & bawang merah goreng setelah sayur matang.
Tadi pagi beli di pasar, tulangan dari 3 ekor ayam harganya Rp 5.000,- dan 1 bungkus sayur sop Rp 5.000,- bisa buat lauk seharian 2 orang dewasa & 3 anak 💟
-11062019-
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tulangan ayam & sayur sop. Tiriskan. Potong sayur sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu halus. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng. Goreng bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk hingga bau langunya hilang. Matikan kompor. Sisihkan.
- 4
Rebus air hingga mendidih. Masukkan jahe geprek dan tulangan ayam. Rebus selama 10 menit.
- 5
Masukkan potongan wortel. Setelah 3-5 menit, masukkan buncis. Biarkan selama 2 menit. Lalu masukkan potongan kol, daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Matikan kompor dan segera pindahkan panci dari kompor agar sayur tidak terlalu matang.
- 6
Remas bawang merah & putih goreng. Taburkan ke sayur sop. Tambahkan garam & gula/penyedap rasa (atau bisa ditambahkan saat proses memasak ya). Aduk rata. Sayur sop siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Syifa Li bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar