Pane di farro e grano saraceno
....sentire l'odore di pane sparso in tutta casa è davvero una bella sensazione !!!!!
Pane di farro e grano saraceno
....sentire l'odore di pane sparso in tutta casa è davvero una bella sensazione !!!!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Versare la farina dentro una terrina insieme al lievito secco....aggiungere l'acqua tiepida e i 2 cucchiai di olio mescolando e amalgamando
- 2
Lavorare il composto finché non diventa morbido.....metterlo su un pian o e lavorarlo riportandolo su se stesso più volte per almeno 15 minuti
- 3
Coprire l'impasto con un panno e lasciarlo lievitare per circa 20 minuti
- 4
Prendere l'impasto e dividerlo in due panetti...e metterlo nuovamente a lievitare coriandoli per circa tre ore
- 5
Infornare in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti
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