Iga Bumbu Kecap

Name: Iga Bumbu Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; Secukupnya garam

Estiana Rusmawati @cook_6097273

Saya bisanya masak yg cepet cepet doang huhuhu

Lebih banyak

Iga Bumbu Kecap

Estiana Rusmawati @cook_6097273

Saya bisanya masak yg cepet cepet doang huhuhu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgiga
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtketumbar
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmgula merah
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga hingga empuk.. Saya pakai magic com hehe
2

Haluskan bumbu bawang putih bawang merah merica dan ketumbar lalu tumis hingga harum
3

Masukkan iga yg sudah empuk beserta kuahnya lalu masukkan kecap dan bumbu lain
4

Tunggu hingga asat lalu koreksi rasa.. Saya bikin agak keasinan lupa kalau pakai kecap asin huhuhu 😭
5

Sajikaan dengan taburan bawang goreng