Hướng dẫn cách làm
- 1
Chiên cơm: cơm chiên khá quen thuộc và dễ làm, nên mình bỏ qua bước này nha. Bạn chiên cơm theo ý thích của gd và nêm nếm vừa ăn nha. Mình chiên cơm với trứng, đậu que, cà rốt và ức gà cắt nhỏ
- 2
Thịt gà: rửa sạch, chặt nhỏ vừa ăn, rồi ướp với tỏi băm, 1mcf knor, 1/2mcf đường, 1/2mcf muối, 1mcf tiêu, 1mc nước mắm, 1mc mật ong. Mình ướp để qua đêm trong tủ lạnh rồi mới đem nướng
- 3
Nướng gà: bạn bật nóng lò nướng trước 15p, cho 1 ít dầu ăn vào khuôn rồi thoa đều, xếp thịt gà vào khuôn. Rồi nướng ở nhiệt độ 180°c trong 30p, sau đó hạ xuống 150°c nướng thêm 15p nữa. Bạn canh sao để gà chín vàng đừng để khét quá nhé
- 4
Sau khi cơm và gà đã chín, thì bạn múc cơm ra dĩa và để gà lên trên, là hoàn tất rồi. Ăn kèm với nước tương ớt nếu thấy lạt, và dưa leo hoặc rau xà lách.
- 5
Thành phẩm: cơm chiên không bị nhão, hạt cơm rời nhau. Thịt gà không khô, không bị cháy khét, có vị hơi ngọt 1 chút
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận