Soto Ayam Madura

Name: Soto Ayam Madura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1 batang serei; Seiris lengkuas; 2 lbr daun jeruk; 2 tangkai daun bawang prei; Secukupnya garam, gula & penyedap; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 2 butir merica; 2 buah kemiri; 1 buah jeruk nipis; 15 cabe rawit, kukus

Azizah Mi £awati @azizah_milawati

Asembagus Situbondo Jawa Timur

Paling suka sama soto ayam dikasi perasan jeruk, bikin nafsu makan bertambah 😁.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Weeks39

Lebih banyak

Soto Ayam Madura

Azizah Mi £awati @azizah_milawati

Asembagus Situbondo Jawa Timur

Paling suka sama soto ayam dikasi perasan jeruk, bikin nafsu makan bertambah 😁.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Weeks39

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
1 batangserei
Seirislengkuas
2 lbrdaun jeruk
2 tangkaidaun bawang prei
Secukupnyagaram, gula & penyedap
Bumbu Halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
2 butirmerica
2 buahkemiri
Pelengkap :
1 buahjeruk nipis
15cabe rawit, kukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, bawang prei, serei sampai harum.
2

Tambahkan sedikit air.
3

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan dan direbus.
4

Tambahkan air sesuai selera sebagai kuah, garam, penyedap & gula masak sampai mendidih. Tes rasa sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Azizah Mi £awati @azizah_milawati

pada 04 Oktober 2019 22.10

Asembagus Situbondo Jawa Timur

Selamat datang didapurku 🍳😀 Semoga bermanfaat, karena masih belajar & terus belajar tentang dunia masak memasak. Seorang istri belom ada baby semoga disegerakan 🙏. Suka resep yg simple yg sesuai dengan kondisi dapur. IG 👉 @azizahmilawati FB 👉 Ifin Celtik / Azizah Milawati

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya