Siomay ayam no MSG

Name: Siomay ayam no MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam; 2 butir telur; 3 sdm tapioka; Sawi daging; Kentang; Tahu; Garam,gula putih, lada, 1 siung bawang putih, daun bawang; 1 ons Kacang tanah; 7 buah Cabai rawit; 1 buah Cabai merah; 1 siung Bawang putih; Kecap,gula merah,garam

Ulin N.R @ulin_nr

Jombang

Siomay ayam no MSG

Ulin N.R @ulin_nr

Jombang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging ayam
2 butirtelur
3 sdmtapioka
Sawi daging
Kentang
Tahu
Bumbu somay
Garam,gula putih, lada, 1 siung bawang putih, daun bawang
Bumbu kacang
1 onsKacang tanah
7 buahCabai rawit
1 buahCabai merah
1 siungBawang putih
Kecap,gula merah,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan daging ayam setengah beku, 1 butir telur,bawang putih ke dalam food processor, setelah halus masukkan dalam wadah dan tambahkan tepung tapioka dan daun bawang
2

Kukus bahan pelengkap tahu,kentang dan telur selama 20 menit
3

Didihkan air,masukkan sawi putih dan matikkan kompor. Tiriskan sawi puti jika terlihat sudah agak lemas. Isi dengan adonan somay. Kukus 20 menit
4

Goreng kacang dan bawang putih. Blender bersama cabe. Rebus bumbu kacang dengan ditambah gula merah,garam dan kecap. Sampai bumbu kacang meletup dan siap diangkat.
5

Somay ayam siap disajikan