Pecel
Suka banget sama sambal kacang. Apapun sayurnya kalo dibikin pecel bakal kumakan.
Kalo suka pedas cabenya bisa ditambahi ya buibu~
Pecel
Suka banget sama sambal kacang. Apapun sayurnya kalo dibikin pecel bakal kumakan.
Kalo suka pedas cabenya bisa ditambahi ya buibu~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kacang tanah digoreng atau disangrai. Lalu dihaluskan. Bisa diblender atau ditumbuk.
- 2
Kemudian goreng bawang putih, cabai, kencur, dan daun jeruk. Jangan terlalu kering.
- 3
Ulek kacang tanah yang telah dihaluskan dengan bahan lainnya ditambah gula jawa. Beri garam juga penyedap rasa. Ulek hingga semua lembut dan tercampur rata.
- 4
Rebus sawi putih yang telah dipotong, tiriskan. Untuk tauge tidak perlu direbus, cukup dicuci saja. Oh ya, variasi sayurnya boleh disesuaikan sendiri.
- 5
Ambil beberapa sendok bumbu kacang. Beri air sedikit, jangan terlalu encer. Mencampurkan bumbu kacang dan air bisa dengan diulek pelan. Bila adonan bumbu kacang jadi bisa dicampurkan pada sayuran yang ada.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar