Beef Steak Saus Keju with Potato Wedges

Name: Beef Steak Saus Keju with Potato Wedges
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi; 2 bh Kentang; 2 slices Keju; 1/2 gelas Susu Cair; 2 sdm Margarine; 1 siung Bawang Putih; 1 bh Wortel; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Tepung Bumbu (opsional)

Wulan Ayu @wulanayuu

Masih dlm rangka ngabisin daging hasil qurban. Chop chop chop jadilah beef steak saus keju! Kejunyaaaaaa bikin kepengen lagi 😋

Lebih banyak

Beef Steak Saus Keju with Potato Wedges

Wulan Ayu @wulanayuu

Masih dlm rangka ngabisin daging hasil qurban. Chop chop chop jadilah beef steak saus keju! Kejunyaaaaaa bikin kepengen lagi 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Sapi
2 bhKentang
2 slicesKeju
1/2 gelasSusu Cair
2 sdmMargarine
1 siungBawang Putih
1 bhWortel
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaTepung Bumbu (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan seluruh bahan.
2

Cuci lalu potong pipih daging sapi dan lumuri dengan lada bubuk serta garam. Tunggu hingga +- 20 menit.
3

Cuci bersih kentang tanpa mengupasnya, lalu potong berbentuk juring (wedge). Rendam kentang di air garam selama +- 15 menit.
4

Untuk hasil maksimal, lebih baik kentang dipanggang di dalam oven. Jika tidak ada oven, kentang dapat dilumuri tepung bumbu terlebih dahulu lalu digoreng garing.
5

Sambil menunggu kentang matang, potong wortel dan jagung manis, lalu dikukus/direbus.
6

Untuk membuat saus keju, lelehkan margarine lalu masukkan cincangan bawang putih.
7

Masukkan susu cair, keju slice, dan lada bubuk. Aduk hingga merata.
8

Panggang daging yang telah dimarinasi sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
9

Setelah semua matang, sajikan di piring saji. Dan beef steak saus keju with potato wedges pun siap utk disantap bersama keluarga