ابتدا سیب زمینی رو پاک کرده و به تکه های کوچیک در میاریم و سرخ میکنیم و نمک زده میزاریم کنار

پیاز های رو خلالی نازک یا نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم.

تکه های مرغ رو به پیاز اضافه میکنیم و نمک وادویه جات زده (من خوش فلفلش میکنم😊) نصف لیوان آب رو هم اضافه میکنیم با شعله ملایم و در ظرف رو میزاریم تا مرغ بپزه؛ میتونید با چنگال چک کنید اگه مرغ هنوز به پختن احتیاج داشت کم آب اضافه کنید. حتما چک کنید نسوزه

وقتی مرغ پخت و آبش بخار شد و کمی با روغن پیاز داغ سرخ شد؛ سیب زمینی رو قبلا سرخ کردیم بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

سرو این غذا با سبزی و یا خیار شور عالیه