Udang Saos Tiram super simple

Name: Udang Saos Tiram super simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 ekor Udang uk sedang; 2 siung Bawang Putih; 2 buah Cabai Merah; 3 sdm Kecap Manis; 2 sdm Saos Tiram; 1 sdm Saos Sambal; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Gula; secukupnya Air untuk menumis; 1 sdm Maizena (larutkan dgn sedikit air)

Udang Saos Tiram super simple

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 ekorUdang uk sedang
2 siungBawang Putih
2 buahCabai Merah
3 sdmKecap Manis
2 sdmSaos Tiram
1 sdmSaos Sambal
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaGula
secukupnyaAir untuk menumis
1 sdmMaizena (larutkan dgn sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, buang kepalanya. Lalu rendam udang ke dalam air garam kurang lebih 2-3 menit.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah tumis sebentar.
3

Masukkan udang, tambahkan kecap manis, saos tiram, saos sambal, garam, gula, dan lada. Aduk2 sebentar sampai udang berubah warna. Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
4

Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dan udang siap disajikan.